Ingrediënten voor 2 personen
- 100 g La Vie Est Belle Zeesalade
- 2 Bagels
- 1 Baby gem salade, blaadjes
- 2 Minikomkommers
- 4 Radijzen
- 1/2 Rode ajuin
- 1 el Kappertjes
- 20 g Rucola
- Enkele takjes dille
Bereidingswijze
- Snij de bagels doormidden en plaats in een broodrooster, of de oven, tot ze krokant zijn.
- Verdeel de salade over de onderkant van elke bagel.
- Schep de La Vie Est Belle Zeesalade er bovenop.
- Neem een dunschiller en schil slierten van de komkommers. Snij de radijzen en rode ajuin in dunne ringen. Leg deze groentjes er ook bovenop, gevolgd door de kappertjes, rucola en enkele takjes van de dille.
- Besprenkel met olijfolie, zout en peper. Plaats de bovenkant van de bagel erop en eet smullen maar!
Tip: Lekker met zoute aardappelchips erbij
-min.jpg)
