De eeuwenoude combinatie van kikkererwten, sesam en verse lokale peterselie en koriander, in een knapperig korstje en opgefleurd door de toevoeging van tuinerwten. Dit product is een echte klassieker, maar blijft uitdagend en heerlijk.

Omschrijving
De eeuwenoude combinatie van kikkererwten, sesam en verse lokale peterselie en koriander, in een knapperig korstje en opgefleurd door de toevoeging van tuinerwten. Dit product is een echte klassieker, maar blijft uitdagend en heerlijk.
Serveertips
Dipsaus: Yoghurt op zijn Libanees. Meng één soeplepel mayonaise, één soeplepel yoghurt, één koffielepel tahin en één koffielepel ras el hanout, en breng op smaak met wat zout.
in de kijker